品時:癸卯年12月29日(2024/02/08)10:29
茶境: 花蓮市復興街1號
茶具: 水平朱泥標瓶6杯
水質: 埔里百佳泉太平洋水
茗品: 2022年武夷岩茶老樹肉桂
滋味:
一泡:味醇 湯厚 具收斂性 口腔刺激感強 火味溫和不焦 香氣沉
二泡:湯仍厚 略帶辛香 入口滑順 未帶苦澀 化回甘生津
三泡:炭焙味 入口飽和 爵之有物 形成茶膜 包住口腔
四泡:茶湯滋味依舊不損 質穩耐泡 茶體蘊含質量穩定
五泡:湯色橙亮 可泡至數次 隱約油光 可泡至數次 不出水味
茶友名錄:
茶客心得: 今日在茶席上談到如何喝一杯好茶?
茶具 茶杯都有正負能量的差異 茶湯的水分子如何與茶杯的製造工藝形成正能量 好的茶具正能量高 泡茶湯味較細膩 絲滑 若茶具欠佳 自然影響茶湯口感 水分子較粗澀
好茶 良器 愛茶才能泡出一杯好茶 一杯正能量的茶 所以一杯正能量的茶 泡茶的每個環節 都應注意
茶人點評:
茶具本身即有正負能量 純粹則正能量強 龐雜則負能量強 如做茶亦有正負能量之別 用心與不用心耳!
從"嘴巴"開始 在"身體"循環 到"心淨"結束 用嘴品嚐這泡茶 用身體感覺這泡茶 用心境領悟這泡茶!
當我們思考時 問題就會出現 出現就會探究 探究就會明白茶的本質 喝一泡好茶 如經歷一次美好的生活 彌足珍貴....
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